L'invenduto nel settore alberghiero rappresenta una sfida significativa per molte strutture. Nonostante l'importanza di massimizzare l'occupazione, spesso si...
Rieccoci con la terza ed ultima parte di analisi e riflessioni varie riguardo gli andamenti economici per il comparto Ho.Re.Ca. Riprendiamo con il dare uno...
Andando In cerca di dati mi imbatto nel sito dell’ISTAT. Nonostante questo ente riceva quotidianamente (e per legge massimo entro le 24 ore dall’arrivo del...
In Italia tra il 2022 e 2023 gran parte degli operatori del mondo HO.RE.CA hanno avuto vita facile per quanto riguarda le vendite. Sono stati anni in cui i...
E’ da un po' che penso al mio futuro in qualità di umano, e poi di consulente alberghiero. Sempre più spesso si sente parlare di Agenda 2030 per lo...
Può sembrare una domanda banale ma, se ce la ponessimo con l’intenzione di darci una risposta che arrivi dal profondo, forse, non apparirebbe più tale....
La canzone Communication Breakdown dei Led Zeppelin descrive la frustrazione di una persona a causa della mancanza di comunicazione nella sua relazione. E...
Credo sia ufficiale. Rispetto alle sue caratteristiche originarie il Revenue Management alberghiero è morto! Dall’estate 2020, la prima post lock-down, i...
In questi due anni, in cui abbiamo vissuto un cambiamento più o meno radicale nei nostri modi di vivere e di pensare, anche il comparto turistico ha visto un susseguirsiE’ questo il momento migliore per rinnovare l’hotel? Ovviamente non esiste una rispost
Le attività che concorrono al risultato finale, sia esso economico (es. aumento dei ricavi o contenimento dei costi) oppure qualitativo ( es. la qualità del...
Il radicamento è un concetto fondamentale della bioenergetica che tutti noi, in maniera più o meno consapevole, sperimentiamo quotidianamente e di cui facciamo esperienza.
L’anno che verrà Caro amico, ti scrivo, così mi distraggo un po’E siccome sei molto lontano, più forte ti scriveròDa quando sei partito c’è una grande novitàL’anno vecchio è finito, ormaiMa qualcosa ancora qui non va Si esce poco la sera, compreso quando
